aif.ru counter
8

Сладок, да не мёд...

Говорят, надо успеть запастись свежим мёдом на Медовый Спас. И ещё, мне предложили приобрести облепиховый мёд, а я сомневаюсь: никогда о таком не слышала. Поясните, пожалуйста, где тут истина.

Говорят, надо успеть запастись свежим мёдом на Медовый Спас. И ещё, мне предложили приобрести облепиховый мёд, а я сомневаюсь: никогда о таком не слышала. Поясните, пожалуйста, где тут истина.

З. П а в л о в а, Карталы

Действительно, успеть купить свежий, качественный мёд стоит в месячный срок после Медового Спаса (14 августа). Во всяком случае, так утверждают знатоки. А что касается "облепихового" (а также "шиповникового" или "калинового") мёда, то это - сплошная фальсификация. Цветы этих растений не выделяют нектара. Кстати, если вы покупаете мёд не на рынке, а в магазине, ищите на этикетке надпись ГОСТ 19792. Это - гарантия натурального происхождения продукта.