В Челябинске индивидуальный предприниматель выпускал вареную колбасу, в которой содержалась не указанная на этикетке соя. Подлог выявили инспекторы Россельхознадзора после изучения мясной продукции в лаборатории. Производителю объявлено предостережение, декларации о соответствии на его продукцию отозвана, передает корреспондент chel.aif.ru со ссылкой на пресс-службу надзорного ведомства.
Изучению подверглась рублена колбаса из мяса птицы, произведенная 6 июня. Анализ выявил в пробах ДНК сои, которой там быть не должно.
Чтобы вернуть себе право на реализацию колбасы в магазины, предпринимателю придется навести порядок на производстве, чтобы соя больше не попадала в колбасу, а затем получить лабораторное заключение и заново оформить декларацию.
Ранее мы писали, что Россельхознадзор признал фальсификатом узнаваемые бренды челябинского сливочного масла «Сулимовское» и «Башкирское». В молочной продукции обнаружили растительные жиры.
Новости и статьи АиФ-Челябинск в Telegram — подпишись!