Работу пищеблока челябинского образовательного центра №1 проверили после появления в сети фото с червем в рыбе. Об этом сообщили в городской администрации.
Были проверены сопроводительные документы на рыбную продукцию, проведена ревизия всей партии сырья и условий его хранения, а также рыбы, уже попавшей в отходы. Проверяющие оценили и санитарное состояние пищеблока.
«В ходе ревизии червей в блюдах и сырье не обнаружено. Актов с замечаниями и обращений родителей по качеству питания не зафиксировано», - сообщили в городской администрации.
Сотрудники «Уральского комбината питания» усилят контроль работы пищеблока в образовательном центре.
В городской администрации добавили, что фотографии с червем в блюде переданы на экспертизу, чтобы выяснить, являются ли снимки подлинными.