В горах в Челябинской области собрали урожай ноябрьских грибов. Лисички нашли в лесах на Таганае, сообщает пресс-служба нацпарка.
Поздние лисички пахнут абрикосами и богаты полезными веществами. По данным ученых, в них содержится витамин D, которого людям особенно не хватает зимой из-за недостатка солнца.
Также в этих грибах содержатся медь, цинк и каротин.
«5 ноября считается самым поздним сроком плодоношения грибов за всю историю учета в национальном парке. Также в начале ноября находили другие грибы – калоцеру клейкую и ежовик желтый. А из лисичек у нас встречаются восемь видов. И все они съедобные», - рассказали в пресс-службе нацпарка «Таганай».