Крафтовую пивоварню и ресторан продают в Челябинске

В Челябинске на продажу выставили закрытый пивной клуб «Крист», который находится напротив ТРК «Алмаз». Помещение площадью 496 квадратных метров со всем оборудованием и рестораном владелец Андрей Кристелли продает за 52 млн рублей, пишет 74.ru.

Расставание с семейным бизнесом пивовар объяснил разными причинами, в числе которых – нежелание производить дешевый продукт из-за возросшей стоимости сырья.

«Пандемия сыграла роль, а еще растущая кредитная нагрузка. Мы 26 лет варили пиво со ставкой на качество. Сейчас стоимость хорошего сырья выросла в два раза. А переходить на дешевое в ущерб качеству не хотелось бы», - сообщил Андрей Кристелли.

Пивной клуб «Крист» работает в Челябинске с 1994 года. Заведение закрытое, попасть в него можно было только по рекомендации действующего члена клуба.