Прокуратура Челябинской области завершила проверку школьных столовых. Нарушений выявилось немало.
Так, на комбинате школьного питания Еманжелинска не соблюдался температурный режим хранения продуктов, в результате чего было найдено большое количество просроченных рыбных консервов, сгущённого молока, творога.
Многие продукты были без ярлычков, указывающих дату выработки и сроки хранения. Комбинат уже оштрафован на 60 тысяч рублей.
Отличились две школы, а также интернат № 4 в Магнитогорске - здесь использовались просроченные продукты, овощи и фрукты низкого качества, недовес иногда достигал 45%! Кроме того, в пищеблоке работали сотрудники без медицинской книжки.
Просроченные продукты найдены в ряде столовых школ Карталинского района. Работники пищеблока здесь не утруждали себя прохождением медосмотра.
Впрочем, нарушения выявлены не только в школах. В Усть-Катаве в трёх детских садах отсутствовали всякие требования к качеству продукции.
Смотрите также:
- В аргаяшской школе ученикам готовили кашу из крупы, не отвечающей ГОСТу →
- В прошлом году местный Россельхознадзор проверил 604 тонны зерна →
- На Южном Урале детей вновь накормили просроченными продуктами →