Сегодня ООО «Агрофирма “Ариант”» реализует новую производственную программу, рассчитанную до 2030 года. Об этом шла речь на пресс-конференции «АиФ-Челябинск».
Ради биобезопасности
В модернизацию ООО «Агрофирма “Ариант”» будет вложено более 7 млрд рублей. Об этом сообщил управляющий директор компании Ринат Зайнуллин на пресс-конференции в «АиФ-Челябинск».
Производственная программа рассчитана до 2030 года. В первую очередь предусматриваются инвестиции на совершенствование системы биобезопасности на предприятии, они оцениваются в 1 млрд рублей.
«Сейчас имеем дело с несоблюдением технологий, связанных с биобезопасностью, санитарными разрывами, смешиванием серых и белых зон, – прокомментировал управляющий. – Сложности заключаются в том, что площадки предприятия построены на расстоянии друг от друга от 150 м до 2 км, хотя классически должны были располагаться на расстоянии 5 км, это бы позволило держать ветеринарный статус и не перемешиваться потокам».
По его словам, требуется строительство ряда капитальных объектов, в том числе дезинфекционных барьеров, моек, термопостов для обработки техники при перемещении с одного участка на другие.
Реализация этой программы позволит увеличить производство свинины в 2028 году практически вдвое относительно показателя текущего года – до 170 тыс. тонн. Кроме того, планируется полная замена маточного поголовья.
«Этот год мы закончим с производством 94 тыс. тонн мяса, – привел цифры Ринат Зайнуллин. – Предыдущий год для сравнения закончили с цифрой 92 тыс. тонн. А несколько лет назад было и по 115 тыс., и по 120 тыс. тонн. Дело в том, что с 2022 года компания теряла обороты, падало поголовье, были закрыты две площадки, сокращено количество свиноматок с 48 тыс. до 37 тыс. Обычно свиноводческие предприятия держат свиноматок до шестого опороса. Считается, что после того, как хрюшка опоросилась в шестой раз, её производственные показатели падают, поросят рождается мало, они слабые и т. д. На предприятии есть животные, которые прошли через 10 опоросов. Необходимо произвести полную замену основного родительского стада».
Реконструкция и модернизация
Управляющий также отметил, что 40-50% от объема инвестпрограммы планируется реализовать за счет собственных средств, остальные – за счет заёмных, в том числе льготных кредитов. В частности, по его словам, Росагролизинг согласовал предоставление компании на льготных условиях техники и оборудования на сумму 1,5 млрд рублей. Более 1 млрд рублей из них пойдет на приобретение сельскохозяйственной техники и транспорта, оставшаяся часть будет направлена на реконструкцию и модернизацию производства.
«Сейчас идёт уборка, убрано порядка 42% полей с неплохой урожайностью - порядка 29 центнеров пшеницы с 1 га земли и 25 центнеров ячменя с 1 га, – сообщил Зайнуллин. – И это при проросте не более 2%! С учетом всех дождей, которые были в нынешнем сезоне, это очень хороший результат. Но меня пока не устраивает скорость уборки, а чтобы убирать быстрее, нужно иметь качественную технику. Поэтому новая техника для развития агрохолдинга жизненно необходима – нужны трактора, комбайны и камазы».
Потребление зерна и технических культур агрофирмой оценивается в 270 тыс. тонн в год, из них часть компания выращивает на собственных сельхозугодьях. В частности, в этом сезоне пшеницей, ячменем и подсолнечником засеяно 22 тыс. га, к настоящему времени убрано 42% посевных площадей. Уже принято на хранение порядка 20 тыс. тонн агропродукции. Предприятие также начало закупку зерна на свои элеваторы у фермеров. Осенью планируется закупить примерно 70-80 тыс. тонн, что с учетом уже имеющихся запасов, позволит сформировать кормовой запас до марта следующего года.
В планах руководства агрофирмы сохранить текущую численность торговых точек в регионе. Сейчас 63 фирменных магазина ежемесячно реализуют 200 тонн свинины.
«Два года назад было принято решение уйти в сегмент элитных магазинов, поэтому резко выросли цены, изменился ассортимент, но мы собираемся всё вернуть: в наших магазинах будет реализовываться продукция от производителя с минимальными наценками», – пообещал управляющий.
На пути к внедрению искусственного интеллекта
Большое внимание уделяют сегодня задаче мотивации сотрудников.
«Не секрет, что люди ищут хорошую зарплату, и тягаться с меткомбинатами сложно, – прокомментировал Ринат Зайнуллин. – В июне 2024 года зарплаты в «Арианте» увеличились на 12%, в октябре планируется следующее повышение на 12-15%. Кроме того, работникам гарантируют возможность повышения квалификации через корпоративное обучение. У нас серьезный соцпакет. Кроме того, каждый сотрудник раз в месяц имеет право купить свиную полутушу по себестоимости, то есть по 145 руб/кг. Напомню, что в розничных магазинах по области стоимость свинины колеблется от 350 до 400 руб/кг. А полутуша – это 35-40 кг мяса! Когда мы только начали это практиковать, мои топ-менеджеры уверяли, что «никому это не надо». Но в первый месяц по полутуше взяли 485 сотрудников, во второй - 840, а сейчас таких желающих уже за 1200. Всего у нас трудится более 4 тыс. человек. Кстати, тот факт, что сотрудники едят нашу свинину, а не чужое мясо, также обеспечивает биобезопасность на предприятии. И это не мое ноу-хау, такой практики придерживаются все крупные промышленные свиноводческие предприятия России. Все крупные инфекции, та же африканская чума свиней – всё это заносилось на комплексы людьми, это человеческий фактор, который надо жёстко контролировать».
Еще одним важным направлением, в котором двигается компания, стал экспорт в Китай.
«К тому же во время визитов в Китай я узнал много интересных идей по цифровизации, по использованию искусственного интеллекта в свиноводстве, мы теперь тоже к этому идём, всё это будет и у нас», – поделился планами Ринат Зайнуллин.
ДЛЯ СПРАВКИ: Как отмечено на пресс-конференции, четыре предприятия, которые ранее входили в холдинг «Ариант» и были национализированы, сейчас развиваются отдельно друг от друга. У каждого существуют отдельные финансовые программы и точки принятия решений.