Новые возможности. Для обучающихся Златоуста заработали пять мастерских

Мастерские заработали в Златоустовском техникуме технологий и экономики – это стало возможным благодаря участию в конкурсе грантов Министерства просвещения РФ, который проходил в марте 2019 года.

   
   

В результате техникум выиграл грант на 13 млн 760 тыс рублей по лоту «Искусство, дизайн и сфера услуг» – это средства как федерального, так и областного бюджета, а также самого техникума. Появилась возможность открыть мастерские по пяти компетенциям: ресторанный сервис, поварское дело, туризм, бухгалтерский учёт и графический дизайн.

Техникум выиграл грант на создание мастерских. Фото: Предоставлено организаторами

Педагоги готовы

Средства пошли на приобретение оборудования, ремонт кровли, замену канализации, проводку электричества, внутренний ремонт помещений. Наконец, 20 декабря состоялось торжественное открытие мастерских. Это мероприятие собрало немало почётных гостей – приехали глава Златоуста Максим Пекарский, начальник управления профобразования министерства образования и науки Челябинской области Ольга Статирова, ректор Челябинского института развития профессионального образования Евгений Сичинский, архимандрит Иннокентий, многие другие.

На открытии мастерских побывали почётные гости. Фото: Предоставлено организаторами

Гости увидели фильм об этапах ремонта мастерских, директор техникума Марина Пономарёва рассказала, что по направлению «Искусство, дизайн и сфера услуг» уже разработали 45 электронных курсов. Также в 2019 году пять педагогов прошли обучение по программе «5000 мастерских», а остальные педагоги, задействованные в работе мастерских, самостоятельно, с применением дистанционных образовательных технологий, прошли обучение на сайте Союза Ворлдскиллс и получили удостоверение эксперта демонстрационного экзамена.

Мастерские могут быть использованы для самых разных образовательных целей. Фото: Предоставлено организаторами

Проекты и мастер-классы

Для гостей также организовали экскурсию по мастерским. Так, по компетенции «Бухгалтерский учёт» продемонстрировали социальный проект «Налогоплательщик», который реализуется студентами специальности «Экономика и бухгалтерский учет» для жителей Златоуста в течение трёх лет. А в мастерской по компетенции «Туризм» ребята показали свои проекты, познакомили со студенческим туристическим агентством «Золотой конёк». Можно было даже подкрепить свои силы - в мастерской по компетенции «Поварское дело» студенты продемонстрировали мастер-классы по приготовлению фингерфудов, тако с курицей, чипсов с селедочным маслом. У гостей была возможность поучаствовать в мастер–классе по изготовлению новогодней ёлочки из карамели.

Студенты техникума продемонстрировали кулинарные умения. Фото: Предоставлено организаторами
Одним из перспективных направлений стал ресторанный сервис. Фото: Предоставлено организаторами
Обучающиеся рассказали о своих проектах. Фото: Предоставлено организаторами

Теперь не только у студентов, но и у всех жителей Златоуста появилось гораздо больше возможностей – в мастерских можно проводить лабораторно-практические занятия, учебную практику, демонстрационные экзамены, Здесь смогут не только обучать златоустовцев новым специальностям, но и проводить программы повышения квалификации для педагогов, а также реализовать проект «Билет в будущее» для гражданам предпенсионного возраста, которые хотят получать новые профессии.

Смотрите также: